Présentation de la ferme

4.5 ha de pommiers et 2.5 ha de vigne

Pour la vigne 1ha en AOC Irouleguy, cèpage 100% Tannat

1.5 ha de Marselan IGP Pyrénées Atlantiques

Pour les vergers, utilisation de variétés locales anciennes (Anisa, Eztika, Eri Sagarra, Mamula, Apez sagarra, Azaou Sagarra, Burdinga, Koko gorria, Koko xuria, Errezila, Eztirotxia, Jinkoa, Gehesia gorria, Geza xurria, Mandoburua, Negu sagarra, Bordelesa, Entzea, Patzulua, Ondo Motxa)

matériel : chenillard, tracteur, interceps, décavaillonneuse, pioches, rotofil, pressoirs, cuves, pompes, barriques, sécateurs etc... et des bras !!!